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| CHINA GENMAICHA, JAPANISCHE MACHART (B) | Art.Nr.: 2172 | |
| "Genmai" ist das japanische Wort für Naturreis, "Cha" bedeutet Tee. Im Verhältnis von ca. 3:1 wird der vorab geröstete Reis mit klassichem Tee vermischt. Dafür eignet sich Bancha oder Sencha. Je nach Qualität und Herkunft von Reis und Tee entstehen unterschiedliche Qualitäten. Eine gekonnte Mischung aus gutem Sencha und geröstetem Vollkornreis. Das Blatt mit hellem gerösteten und gepoppten Reis, mittlerer Bancha, die Tasse schwach gelb, goldener Ansatz, klar und der Charakter nussig, ausgeprägt, weich. Zutaten: Grüner Tee, gerösteter Reis Anbaugebiet: Zhejiang, Shaoxing auf 200-400m Seehöhe Erntezeit: Mail-August Zubereitung:
10 g auf 1 Liter, 80°C, 2 Minuten ziehen lassen. |
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Loser Tee im Sackerl: | |||
100g |
250g |
500g |
1Kg |
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| EUR 7,90 (79,00/kg) |
EUR 18,30 (73,20/kg) |
EUR 32,30 (64,60/kg) |
EUR 56,20 (56,20/kg) |
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| CHINA GENMAICHA, JAPANISCHE MACHART bio | Art.Nr.: 2172 | |
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"Genmai" ist das japanische Wort für Naturreis, "Cha" bedeutet Tee. Im Verhältnis von ca. 3:1 wird der vorab geröstete Reis mit klassichem Tee vermischt. Dafür eignet sich Bancha oder Sencha. Je nach Qualität und Herkunft von Reis und Tee entstehen unterschiedliche Qualitäten. Eine gekonnte Mischung aus gutem Sencha und geröstetem Vollkornreis. Das Blatt mit hellem gerösteten und gepoppten Reis, mittlerer Bancha, die Tasse schwach gelb, goldener Ansatz, klar und der Charakter nussig, ausgeprägt, weich. Zutaten: Grüner Tee, gerösteter Reis Anbaugebiet: Zhejiang, Shaoxing auf 200-400m Seehöhe Erntezeit: Mail-August Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), DE-ÖKO 003, China-Landwirtschaft. Dieser Tee ist ohne BIO Zertifizierung auch in kleineren Verpackungseinheiten erhältlich --> Zubereitung:
10 g auf 1 Liter, 80°C, 2 Minuten ziehen lassen. |
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