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Tee-Infos - Lexikon von A-Z - Lapacho
Lapachobaum
Lapacho - teeähnliches Aufgußgetränk

Beheimatet ist der Lapacho- Baum in Südamerika - hauptsächlich Argentinien, Brasilien und Paraguay. Der Baum erreicht eine stattliche Höhe von bis zu 30 Meter und kann ein Alter von 700 Jahren erreichen. Seine Blütenpracht ist eine Augenweide für jeden Betrachter.

Für den Lapacho-Tee wird die innere Rinde des Baumes ausgeschält und verwertet. An der Schälstelle befindet sich immer wieder neues Gewebe, sodass ältere Schichten nach ausen wandern und so dem Baum schutz geben.

Für die Zubereitung bringen Sie Wasser zum Kochen und geben ca. 1 gehäuften Esslöffel in das Wasser. Die Rinde für 3-4 Minuten kochen und anschliesend 15-25 Minuten ziehen lassen.

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