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DARJEELING FF FTGFOP1 "Sourenee" (B) Art.Nr.: 3148  
Mitten im Teeanbaugebiet liegt dieser Teegarten, er ist ĂŒber 100 Jahre alt und bekannt fĂŒr ein kleines ganz feines Teeblatt. Der Name des hoch gelegenen Teegarten Sourenee ist aus den Bezeichnungen "Saur" fĂŒr die Teepflanzen und "Rani", was ĂŒbersetzt "Königin des Tals" bedeutet, zusammensetzt. Der first flush ist die erste PflĂŒckung und jeweils der beste Tee einer Saison, eine SpezialitĂ€t!
Das Blatt ist schön gearbeitet, grĂŒnlich, silbrige Tips, die Tasse gold, weich, blumig, aromatisch und der Charakter harmonisch, blumig-sĂŒĂŸ, vollmundig und charaktervoll.
Anbaugebiet: Mirik Valley auf 1600m Seehöhe
Erntezeit: MĂ€rz-April

Zubereitung:
12 g auf 1 Liter, 100°C, 2-3 Minuten ziehen lassen.

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Loser Tee im Sackerl:
100g
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250g
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500g
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1Kg
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EUR 20,20
(202,00/kg)
EUR 47,10
(188,40/kg)
EUR 83,70
(167,40/kg)
EUR 145,40
(145,40/kg)


DARJEELING FF FTGFOP1 "Sourenee" bio Art.Nr.: 3148 
Mitten im Teeanbaugebiet liegt dieser Teegarten, er ist ĂŒber 100 Jahre alt und bekannt fĂŒr ein kleines ganz feines Teeblatt. Der Name des hoch gelegenen Teegarten Sourenee ist aus den Bezeichnungen "Saur" fĂŒr die Teepflanzen und "Rani", was ĂŒbersetzt "Königin des Tals" bedeutet, zusammensetzt. Der first flush ist die erste PflĂŒckung und jeweils der beste Tee einer Saison, eine SpezialitĂ€t!
Das Blatt ist schön gearbeitet, grĂŒnlich, silbrige Tips, die Tasse gold, weich, blumig, aromatisch und der Charakter harmonisch, blumig-sĂŒĂŸ, vollmundig und charaktervoll.
Anbaugebiet: Mirik Valley auf 1600m Seehöhe
Erntezeit: MĂ€rz-April

Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), DE-ÖKO 003, Indien-Landwirtschaft.

Dieser Tee ist ohne BIO Zertifizierung auch in kleineren Verpackungseinheiten erhältlich -->

Zubereitung:
12 g auf 1 Liter, 100°C, 2-3 Minuten ziehen lassen.

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1kg
Origninalverpackung
EUR 145,40


DARJEELING SF FTGFOP1 "Resheehat" bio Art.Nr.: 3097 
Die steilen BerghĂ€nge des Gartens werden beidseitig von einem bestĂ€ndigen Fluss genĂ€hrt, der die natĂŒrliche Grenze zu den umliegenden Estates darstellt. Unter dem Namen "Tshering Bagan" von dem deutschen Missionar Joachim Stölke gegrĂŒndet, wurde dieser Ort hĂ€ufig zur Meditation aufgesucht und 1925 umbenannt. Heute bedeutet er "Heimat der Heiligen".
Das Blatt ist schwarz, gleichmĂ€ĂŸig, mit buntem Einwurf die Tasse kupferbraun, ausgeprĂ€gt und der Charakter Muskatel, ausgeprĂ€gt, aromatisch.
Anbaugebiet: East Darjeeling Valley auf 700-1500m Seehöhe
Erntezeit: Juni-Juli

Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), Indien-Landwirtschaft.

Zubereitung:
13 g auf 1 Liter, 100°C, 2 Minuten ziehen lassen.

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100g

EUR 12,60
250g

EUR 29,50


NEPAL FF SFTGFOP1 "Himalyan Shangri-La" (B) Art.Nr.: 3099  
Die 1999 eröffnete Teefabrik betreibt keine eigene Plantage, sondern bezieht den Tee von aus ĂŒber 400 Bauern bestehenden Kooperativen. Dies ist aber mehr als nur ein GeschĂ€ftsverhĂ€ltnis, die Fabrik trĂ€gt alle Kosten der Bio-Zertifizierung und gibt regelmĂ€ĂŸig Schulungen. Die FrĂŒhlingsernte versprĂŒht die gleich florale Balance wie die Bergluft des Himalayas.
Das Blatt ist lebendig, bunt, gleichmĂ€ĂŸig verarbeitet die Tasse leuchtendes Orangegelb, ausgeprĂ€gt, frisch und der Charakter blumig, vollmundig, leicht.
Anbaugebiet: Nepaltar, Ilam auf 1450-1750m Seehöhe
Erntezeit: MĂ€rz-April

Zubereitung:
12 g auf 1 Liter, 100°C, 2 Minuten ziehen lassen.

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Loser Tee im Sackerl:
100g
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500g
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1Kg
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EUR 10,30
(103,00/kg)
EUR 24,10
(96,40/kg)
EUR 42,70
(85,40/kg)
EUR 74,20
(74,20/kg)


NEPAL FF SFTGFOP1 "Himalyan Shangri-La" bio Art.Nr.: 3099 
Die 1999 eröffnete Teefabrik betreibt keine eigene Plantage, sondern bezieht den Tee von aus ĂŒber 400 Bauern bestehenden Kooperativen. Dies ist aber mehr als nur ein GeschĂ€ftsverhĂ€ltnis, die Fabrik trĂ€gt alle Kosten der Bio-Zertifizierung und gibt regelmĂ€ĂŸig Schulungen. Die FrĂŒhlingsernte versprĂŒht die gleich florale Balance wie die Bergluft des Himalayas.
Das Blatt ist lebendig, bunt, gleichmĂ€ĂŸig verarbeitet die Tasse leuchtendes Orangegelb, ausgeprĂ€gt, frisch und der Charakter blumig, vollmundig, leicht.
Anbaugebiet: Nepaltar, Ilam auf 1450-1750m Seehöhe
Erntezeit: MĂ€rz-April

Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), DE-ÖKO 003, Nepal-Landwirtschaft.

Dieser Tee ist ohne BIO Zertifizierung auch in kleineren Verpackungseinheiten erhältlich -->

Zubereitung:
12 g auf 1 Liter, 100°C, 2 Minuten ziehen lassen.

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1kg
Origninalverpackung
EUR 74,20


DOOARS SF FTGFOP1 “Puthajhora“ (B) Art.Nr.: 3101  
Putharjhora produziert seit 1997 Bio-QualitĂ€ten und ist der einzige Bio-Garten des ganzen Gebiets. Hier treffen die flachen Ganges-Ebenen Westbengals auf die AuslĂ€ufer des Himalayas. Das Estate wird beidseitig von den BergflĂŒssen Rinchington und Chel umflossen. Die felsigen Flussbetten sind Namensgeber - "Puthar" bedeutet Fels und "Jhora" Fluss.
Das Blatt ist schwarz, gleichmĂ€ĂŸig, mit brĂ€unlichen Elementen, die Tasse rötliches Orange, leuchtend und der Charakter dicht, harmonisch, karamellisiert.
Anbaugebiet: Kalimpong, Gorubathan auf 350m Seehöhe
Erntezeit: Mai-August

Zubereitung:
14 g auf 1 Liter, 100°C, 3 Minuten ziehen lassen.

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Loser Tee im Sackerl:
100g
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1Kg
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EUR 7,90
(79,00/kg)
EUR 18,30
(73,20/kg)
EUR 32,30
(64,60/kg)
EUR 56,20
(56,20/kg)


DOOARS SF FTGFOP1 “Puthajhora“ bio Art.Nr.: 3101 
Putharjhora produziert seit 1997 Bio-QualitĂ€ten und ist der einzige Bio-Garten des ganzen Gebiets. Hier treffen die flachen Ganges-Ebenen Westbengals auf die AuslĂ€ufer des Himalayas. Das Estate wird beidseitig von den BergflĂŒssen Rinchington und Chel umflossen. Die felsigen Flussbetten sind Namensgeber - "Puthar" bedeutet Fels und "Jhora" Fluss.
Das Blatt ist schwarz, gleichmĂ€ĂŸig, mit brĂ€unlichen Elementen, die Tasse rötliches Orange, leuchtend und der Charakter dicht, harmonisch, karamellisiert.
Anbaugebiet: Kalimpong, Gorubathan auf 350m Seehöhe
Erntezeit: Mai-August

Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), DE-ÖKO 003, Indien-Landwirtschaft.

Dieser Tee ist ohne BIO Zertifizierung auch in kleineren Verpackungseinheiten erhältlich -->

Zubereitung:
14 g auf 1 Liter, 100°C, 3 Minuten ziehen lassen.

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1kg
Origninalverpackung
EUR 56,20