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ASSAM SF FTGFOP1 "Meleng" Art.Nr.: 2788  
Ein Assam aus einer der Ă€ltesten TeegĂ€rten in Assam aus 1852. Ein Tee der Spitzenklasse mit harmonisch, malzig, sĂŒĂŸem Geschmack, durchzogen von vielen Goldtips. Ein Spitzen-Tee!
Das Blatt ist einheitlich, dunkel mit vielen Tips, die Tasse rotbraun und der Charakter malzig, krĂ€ftig mit leichter SĂŒĂŸe.
Anbaugebiet: Assam auf 50-150m Seehöhe
Erntezeit: Juni-Juli

Zubereitung:
13 g auf 1 Liter, 100°C, 3-4 Minuten ziehen lassen.

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Loser Tee im Sackerl:
100g
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250g
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500g
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1Kg
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EUR 19,60
(196,00/kg)
EUR 45,80
(183,20/kg)
EUR 81,30
(162,60/kg)
EUR 141,30
(141,30/kg)


DARJEELING FF FTGFOP1 "Sourenee" (B) Art.Nr.: 3148  
Mitten im Teeanbaugebiet liegt dieser Teegarten, er ist ĂŒber 100 Jahre alt und bekannt fĂŒr ein kleines ganz feines Teeblatt. Der Name des hoch gelegenen Teegarten Sourenee ist aus den Bezeichnungen "Saur" fĂŒr die Teepflanzen und "Rani", was ĂŒbersetzt "Königin des Tals" bedeutet, zusammensetzt. Der first flush ist die erste PflĂŒckung und jeweils der beste Tee einer Saison, eine SpezialitĂ€t!
Das Blatt ist schön gearbeitet, grĂŒnlich, silbrige Tips, die Tasse gold, weich, blumig, aromatisch und der Charakter harmonisch, blumig-sĂŒĂŸ, vollmundig und charaktervoll.
Anbaugebiet: Mirik Valley auf 1600m Seehöhe
Erntezeit: MĂ€rz-April

Zubereitung:
12 g auf 1 Liter, 100°C, 2-3 Minuten ziehen lassen.

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Loser Tee im Sackerl:
100g
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250g
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500g
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1Kg
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EUR 20,20
(202,00/kg)
EUR 47,10
(188,40/kg)
EUR 83,70
(167,40/kg)
EUR 145,40
(145,40/kg)


DARJEELING FF FTGFOP1 "Sourenee" bio Art.Nr.: 3148 
Mitten im Teeanbaugebiet liegt dieser Teegarten, er ist ĂŒber 100 Jahre alt und bekannt fĂŒr ein kleines ganz feines Teeblatt. Der Name des hoch gelegenen Teegarten Sourenee ist aus den Bezeichnungen "Saur" fĂŒr die Teepflanzen und "Rani", was ĂŒbersetzt "Königin des Tals" bedeutet, zusammensetzt. Der first flush ist die erste PflĂŒckung und jeweils der beste Tee einer Saison, eine SpezialitĂ€t!
Das Blatt ist schön gearbeitet, grĂŒnlich, silbrige Tips, die Tasse gold, weich, blumig, aromatisch und der Charakter harmonisch, blumig-sĂŒĂŸ, vollmundig und charaktervoll.
Anbaugebiet: Mirik Valley auf 1600m Seehöhe
Erntezeit: MĂ€rz-April

Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), DE-ÖKO 003, Indien-Landwirtschaft.

Dieser Tee ist ohne BIO Zertifizierung auch in kleineren Verpackungseinheiten erhältlich -->

Zubereitung:
12 g auf 1 Liter, 100°C, 2-3 Minuten ziehen lassen.

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1kg
Origninalverpackung
EUR 145,40


ASSAM GTGFOP1 GOLDEN TIPP "Halmari" Art.Nr.: 2890  
Der Halmari-Tee-Garten hat eine lange Geschichte und Tradition im Teeanbau. Seit seiner GrĂŒndung im spĂ€ten 19. Jahrhundert hat der Garten eine fĂŒhrende Rolle in der Entwicklung und Innovation im Teeanbau in Assam gespielt. Dieses Premium Tea Estate bekommt regelmĂ€ĂŸig Preise und Auszeichnungen fĂŒr den besten Assam Tee. Malzig, vollmundig, sĂŒĂŸlich, mit einer feinen, beerigen Note erreicht dieser Tee die Spitzen der Assam-Welt. Feinster Goldspitzen-Assam - fĂŒr Assam-Kenner der Genuss!
Das Blatt ist einheitliche, dunkel mit vielen Tips, die Tasse rotbraun und der Charakter malzig, krÀftig mit leichter Honignote.
Anbaugebiet: Assam, auf 50-150m Seehöhe
Erntezeit: Juni-Juli

Zubereitung:
13 g auf 1 Liter, 100°C, 3-4 Minuten ziehen lassen.

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Loser Tee im Sackerl:
100g
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250g
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500g
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EUR 25,10
(251,00/kg)
EUR 58,80
(235,20/kg)
EUR 104,50
(209,00/kg)
EUR 181,60
(181,60/kg)


CHINA KEEMUN “Xiang Luo“ Art.Nr.: 3152  
In der heutigen Zeit in der Tat eine wahre RaritÀt - ein Tee aus dem Herzen des Keemun in traditioneller QualitÀt. Zartes und schwarzes Schneckenblatt und einem ölig-goldenen Ring in der Tasse. Keemun in Perfektion.
Das Blatt ist tiefes Schwarz, fligran, gezwirbelt gedreht, die Tasse markantes mahagoni-rot, klar, ölig und der Charakter weich, sĂŒĂŸlich, mild.
Anbaugebiet: Anhui, Qimen auf 600-800m Seehöhe
Erntezeit: April

Zubereitung:
13 g auf 1 Liter, 100°C, 2 Minuten ziehen lassen.

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Loser Tee im Sackerl:
100g
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250g
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500g
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1Kg
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EUR 19,80
(198,00/kg)
EUR 46,20
(184,80/kg)
EUR 82,10
(164,20/kg)
EUR 142,60
(142,60/kg)


DARJEELING SF FTGFOP1 "Castleton" Art.Nr.: 2987  
Diese feinste Second Flush-QualitÀt von einem der bekanntesten TeegÀrten Darjeelings ist eine wahre SpezialitÀt!
Das Blatt ist brĂ€unlich-schwarz, lang gedreht mit einem kleinen Anteil an Tips, die Tasse kupferfarben und der Charakter krĂ€ftig, nussig-wĂŒrzig mit "Muskatel" Charakter.
Anbaugebiet: Kurseong Valley auf 1500-2000m Seehöhe
Erntezeit: Mai-Juni

Zubereitung:
13 g auf 1 Liter, 100°C, 2-3 Minuten ziehen lassen.

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Loser Tee im Sackerl:
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250g
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500g
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1Kg
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EUR 19,90
(199,00/kg)
EUR 46,40
(185,60/kg)
EUR 82,40
(164,80/kg)
EUR 143,30
(143,30/kg)


JAPAN GYOKURO HISUI Art.Nr.: 3117 
Ein japanischer Gyokuro aus der PrĂ€fektur Kagoshima, die auf der sĂŒdlichen Insel Kyushu liegt. Der Tee wĂ€chst im Schatten von Schilfmatten, die Pflanze wird zum austreiben angeregt. Die Jungen BlĂ€tter bekommen sehr wenig Licht ab und bilden sehr viel Chlorophyll und nur sehr wenig Bitterstoffe Tannine aus.
Das Blatt ist nadelförmigen dunkelgrĂŒn, samtig, die Tasse gelb-grĂŒnlich und der Charakter sĂŒĂŸ, umami, intensiv.
Anbaugebiet: Japan / Kyushu / PrÀfektur Kagoshima auf 200-300m Seehöhe
Erntezeit: Mai

Zubereitung:
14 g auf 1 Liter, 70°C, 3 Minuten ziehen lassen, Mehrfachaufguß möglich

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100g

EUR 26,60


DARJEELING FF FTGFOP1 "Sourenee" (B) Art.Nr.: 3148  
Mitten im Teeanbaugebiet liegt dieser Teegarten, er ist ĂŒber 100 Jahre alt und bekannt fĂŒr ein kleines ganz feines Teeblatt. Der Name des hoch gelegenen Teegarten Sourenee ist aus den Bezeichnungen "Saur" fĂŒr die Teepflanzen und "Rani", was ĂŒbersetzt "Königin des Tals" bedeutet, zusammensetzt. Der first flush ist die erste PflĂŒckung und jeweils der beste Tee einer Saison, eine SpezialitĂ€t!
Das Blatt ist schön gearbeitet, grĂŒnlich, silbrige Tips, die Tasse gold, weich, blumig, aromatisch und der Charakter harmonisch, blumig-sĂŒĂŸ, vollmundig und charaktervoll.
Anbaugebiet: Mirik Valley auf 1600m Seehöhe
Erntezeit: MĂ€rz-April

Zubereitung:
12 g auf 1 Liter, 100°C, 2-3 Minuten ziehen lassen.

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Loser Tee im Sackerl:
100g
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250g
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500g
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1Kg
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EUR 20,20
(202,00/kg)
EUR 47,10
(188,40/kg)
EUR 83,70
(167,40/kg)
EUR 145,40
(145,40/kg)


DARJEELING FF FTGFOP1 "Sourenee" bio Art.Nr.: 3148 
Mitten im Teeanbaugebiet liegt dieser Teegarten, er ist ĂŒber 100 Jahre alt und bekannt fĂŒr ein kleines ganz feines Teeblatt. Der Name des hoch gelegenen Teegarten Sourenee ist aus den Bezeichnungen "Saur" fĂŒr die Teepflanzen und "Rani", was ĂŒbersetzt "Königin des Tals" bedeutet, zusammensetzt. Der first flush ist die erste PflĂŒckung und jeweils der beste Tee einer Saison, eine SpezialitĂ€t!
Das Blatt ist schön gearbeitet, grĂŒnlich, silbrige Tips, die Tasse gold, weich, blumig, aromatisch und der Charakter harmonisch, blumig-sĂŒĂŸ, vollmundig und charaktervoll.
Anbaugebiet: Mirik Valley auf 1600m Seehöhe
Erntezeit: MĂ€rz-April

Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), DE-ÖKO 003, Indien-Landwirtschaft.

Dieser Tee ist ohne BIO Zertifizierung auch in kleineren Verpackungseinheiten erhältlich -->

Zubereitung:
12 g auf 1 Liter, 100°C, 2-3 Minuten ziehen lassen.

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1kg
Origninalverpackung
EUR 145,40


DARJEELING SF FTGFOP1 "Resheehat" bio Art.Nr.: 3097 
Die steilen BerghĂ€nge des Gartens werden beidseitig von einem bestĂ€ndigen Fluss genĂ€hrt, der die natĂŒrliche Grenze zu den umliegenden Estates darstellt. Unter dem Namen "Tshering Bagan" von dem deutschen Missionar Joachim Stölke gegrĂŒndet, wurde dieser Ort hĂ€ufig zur Meditation aufgesucht und 1925 umbenannt. Heute bedeutet er "Heimat der Heiligen".
Das Blatt ist schwarz, gleichmĂ€ĂŸig, mit buntem Einwurf die Tasse kupferbraun, ausgeprĂ€gt und der Charakter Muskatel, ausgeprĂ€gt, aromatisch.
Anbaugebiet: East Darjeeling Valley auf 700-1500m Seehöhe
Erntezeit: Juni-Juli

Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), Indien-Landwirtschaft.

Zubereitung:
13 g auf 1 Liter, 100°C, 2 Minuten ziehen lassen.

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100g

EUR 12,60
250g

EUR 29,50


NEPAL FF SFTGFOP1 "Himalyan Shangri-La" (B) Art.Nr.: 3099  
Die 1999 eröffnete Teefabrik betreibt keine eigene Plantage, sondern bezieht den Tee von aus ĂŒber 400 Bauern bestehenden Kooperativen. Dies ist aber mehr als nur ein GeschĂ€ftsverhĂ€ltnis, die Fabrik trĂ€gt alle Kosten der Bio-Zertifizierung und gibt regelmĂ€ĂŸig Schulungen. Die FrĂŒhlingsernte versprĂŒht die gleich florale Balance wie die Bergluft des Himalayas.
Das Blatt ist lebendig, bunt, gleichmĂ€ĂŸig verarbeitet die Tasse leuchtendes Orangegelb, ausgeprĂ€gt, frisch und der Charakter blumig, vollmundig, leicht.
Anbaugebiet: Nepaltar, Ilam auf 1450-1750m Seehöhe
Erntezeit: MĂ€rz-April

Zubereitung:
12 g auf 1 Liter, 100°C, 2 Minuten ziehen lassen.

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Loser Tee im Sackerl:
100g
100g Tee bestellen
250g
250g Tee bestellen
500g
500g Tee bestellen
1Kg
1Kg Tee bestellen
EUR 10,30
(103,00/kg)
EUR 24,10
(96,40/kg)
EUR 42,70
(85,40/kg)
EUR 74,20
(74,20/kg)


NEPAL FF SFTGFOP1 "Himalyan Shangri-La" bio Art.Nr.: 3099 
Die 1999 eröffnete Teefabrik betreibt keine eigene Plantage, sondern bezieht den Tee von aus ĂŒber 400 Bauern bestehenden Kooperativen. Dies ist aber mehr als nur ein GeschĂ€ftsverhĂ€ltnis, die Fabrik trĂ€gt alle Kosten der Bio-Zertifizierung und gibt regelmĂ€ĂŸig Schulungen. Die FrĂŒhlingsernte versprĂŒht die gleich florale Balance wie die Bergluft des Himalayas.
Das Blatt ist lebendig, bunt, gleichmĂ€ĂŸig verarbeitet die Tasse leuchtendes Orangegelb, ausgeprĂ€gt, frisch und der Charakter blumig, vollmundig, leicht.
Anbaugebiet: Nepaltar, Ilam auf 1450-1750m Seehöhe
Erntezeit: MĂ€rz-April

Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), DE-ÖKO 003, Nepal-Landwirtschaft.

Dieser Tee ist ohne BIO Zertifizierung auch in kleineren Verpackungseinheiten erhältlich -->

Zubereitung:
12 g auf 1 Liter, 100°C, 2 Minuten ziehen lassen.

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1kg
Origninalverpackung
EUR 74,20


DOOARS SF FTGFOP1 “Puthajhora“ (B) Art.Nr.: 3101  
Putharjhora produziert seit 1997 Bio-QualitĂ€ten und ist der einzige Bio-Garten des ganzen Gebiets. Hier treffen die flachen Ganges-Ebenen Westbengals auf die AuslĂ€ufer des Himalayas. Das Estate wird beidseitig von den BergflĂŒssen Rinchington und Chel umflossen. Die felsigen Flussbetten sind Namensgeber - "Puthar" bedeutet Fels und "Jhora" Fluss.
Das Blatt ist schwarz, gleichmĂ€ĂŸig, mit brĂ€unlichen Elementen, die Tasse rötliches Orange, leuchtend und der Charakter dicht, harmonisch, karamellisiert.
Anbaugebiet: Kalimpong, Gorubathan auf 350m Seehöhe
Erntezeit: Mai-August

Zubereitung:
14 g auf 1 Liter, 100°C, 3 Minuten ziehen lassen.

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Loser Tee im Sackerl:
100g
100g Tee bestellen
250g
250g Tee bestellen
500g
500g Tee bestellen
1Kg
1Kg Tee bestellen
EUR 7,90
(79,00/kg)
EUR 18,30
(73,20/kg)
EUR 32,30
(64,60/kg)
EUR 56,20
(56,20/kg)


DOOARS SF FTGFOP1 “Puthajhora“ bio Art.Nr.: 3101 
Putharjhora produziert seit 1997 Bio-QualitĂ€ten und ist der einzige Bio-Garten des ganzen Gebiets. Hier treffen die flachen Ganges-Ebenen Westbengals auf die AuslĂ€ufer des Himalayas. Das Estate wird beidseitig von den BergflĂŒssen Rinchington und Chel umflossen. Die felsigen Flussbetten sind Namensgeber - "Puthar" bedeutet Fels und "Jhora" Fluss.
Das Blatt ist schwarz, gleichmĂ€ĂŸig, mit brĂ€unlichen Elementen, die Tasse rötliches Orange, leuchtend und der Charakter dicht, harmonisch, karamellisiert.
Anbaugebiet: Kalimpong, Gorubathan auf 350m Seehöhe
Erntezeit: Mai-August

Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), DE-ÖKO 003, Indien-Landwirtschaft.

Dieser Tee ist ohne BIO Zertifizierung auch in kleineren Verpackungseinheiten erhältlich -->

Zubereitung:
14 g auf 1 Liter, 100°C, 3 Minuten ziehen lassen.

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1kg
Origninalverpackung
EUR 56,20