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Loser Tee im Sackerl: | ||||
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DARJEELING FF SFTGFOP1 "Steinthal" bio | Art.Nr.: 2772 |
Der deutsche Missionar Joachim Stölke, auch bekannt als "Pater Steinthal", gründete 1852 diesen Teegarten. Das Land, das er von den Briten gepachtet hatte, erschloss er zusammen mit seiner Familie für den Teeanbau. Damit gehört Steinthal zu den allersten drei Teegärten Darjeelings. Ein leichter, vollmundiger first flush passend zu jeder Gelegenheit. Das Blatt ist olivgrün, länglich, leichter Tipeinwurf, die Tasse gold-gelb, quirlig und der Charakter vollmundig, ausgewogen, aromatisch. Anbaugebiet: Darjeeling Town Area auf 1200-1700m Seehöhe Erntezeit: April-Mai Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), DE-ÖKO 003, Indien-Landwirtschaft. Dieser Tee ist ohne BIO Zertifizierung auch in kleineren Verpackungseinheiten erhältlich --> Zubereitung:
12 g auf 1 Liter, 100°C, 2 Minuten ziehen lassen. |
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