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| DARJEELING SF FTGFOP1 "Selimbong" bio | Art.Nr.: 3046 | |
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In der Lepcha-Sprache auch als "Sulbung" bekannt - das Land der Orangenbäume. Von diesen wird der 1866 gegründete Teegarten durchzogen und zusätzlich eine Vielzahl an Teepflanzen, die noch aus der britischen Gründerzeit stammen. Das Estate bietet auch ein Habitat für wilde Vögel und Tiere und ist bekannt für die Kultivierung verschiedenster und seltener Orchideen-Arten. Das Blatt ist schwarz, mit braunem Einwurf und vereinzelten Tips, gleichmäßig fein, die Tasse maronenbraun, klar und der Charakter ist aromatisch, blumig, langanhaltend. Anbaugebiet: Mirik Valley auf 1200-1600m Seehöhe Erntezeit: Mai-Juli Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), Indien-Landwirtschaft. Zubereitung: 13 g auf 1 Liter, 100°C, 2 Minuten ziehen lassen. |
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