| Neue Produkte im Sortiment |
| DARJEELING FF FTGFOP1 "Sourenee" (B) | Art.Nr.: 3148 | |
| Mitten im Teeanbaugebiet liegt dieser Teegarten, er ist über 100 Jahre alt und bekannt für ein kleines ganz feines Teeblatt. Der Name des hoch gelegenen Teegarten Sourenee ist aus den Bezeichnungen "Saur" für die Teepflanzen und "Rani", was übersetzt "Königin des Tals" bedeutet, zusammensetzt. Der first flush ist die erste Pflückung und jeweils der beste Tee einer Saison, eine Spezialität! Das Blatt ist schön gearbeitet, grünlich, silbrige Tips, die Tasse gold, weich, blumig, aromatisch und der Charakter harmonisch, blumig-süß, vollmundig und charaktervoll. Anbaugebiet: Mirik Valley auf 1600m Seehöhe Erntezeit: März-April Zubereitung:
12 g auf 1 Liter, 100°C, 2-3 Minuten ziehen lassen. |
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Loser Tee im Sackerl: | |||
100g |
250g |
500g |
1Kg |
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| EUR 20,20 (202,00/kg) |
EUR 47,10 (188,40/kg) |
EUR 83,70 (167,40/kg) |
EUR 145,40 (145,40/kg) |
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| DARJEELING FF FTGFOP1 "Sourenee" bio | Art.Nr.: 3148 | |
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Mitten im Teeanbaugebiet liegt dieser Teegarten, er ist über 100 Jahre alt und bekannt für ein kleines ganz feines Teeblatt. Der Name des hoch gelegenen Teegarten Sourenee ist aus den Bezeichnungen "Saur" für die Teepflanzen und "Rani", was übersetzt "Königin des Tals" bedeutet, zusammensetzt. Der first flush ist die erste Pflückung und jeweils der beste Tee einer Saison, eine Spezialität! Das Blatt ist schön gearbeitet, grünlich, silbrige Tips, die Tasse gold, weich, blumig, aromatisch und der Charakter harmonisch, blumig-süß, vollmundig und charaktervoll. Anbaugebiet: Mirik Valley auf 1600m Seehöhe Erntezeit: März-April Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), DE-ÖKO 003, Indien-Landwirtschaft. Dieser Tee ist ohne BIO Zertifizierung auch in kleineren Verpackungseinheiten erhältlich --> Zubereitung:
12 g auf 1 Liter, 100°C, 2-3 Minuten ziehen lassen. |
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| DARJEELING SF FTGFOP1 "Resheehat" bio | Art.Nr.: 3097 | |
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Die steilen Berghänge des Gartens werden beidseitig von einem beständigen Fluss genährt, der die natürliche Grenze zu den umliegenden Estates darstellt. Unter dem Namen "Tshering Bagan" von dem deutschen Missionar Joachim Stölke gegründet, wurde dieser Ort häufig zur Meditation aufgesucht und 1925 umbenannt. Heute bedeutet er "Heimat der Heiligen". Das Blatt ist schwarz, gleichmäßig, mit buntem Einwurf die Tasse kupferbraun, ausgeprägt und der Charakter Muskatel, ausgeprägt, aromatisch. Anbaugebiet: East Darjeeling Valley auf 700-1500m Seehöhe Erntezeit: Juni-Juli Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), Indien-Landwirtschaft. Zubereitung: 13 g auf 1 Liter, 100°C, 2 Minuten ziehen lassen. |
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| NEPAL FF SFTGFOP1 "Himalyan Shangri-La" (B) | Art.Nr.: 3099 | |
| Die 1999 eröffnete Teefabrik betreibt keine eigene Plantage, sondern bezieht den Tee von aus über 400 Bauern bestehenden Kooperativen. Dies ist aber mehr als nur ein Geschäftsverhältnis, die Fabrik trägt alle Kosten der Bio-Zertifizierung und gibt regelmäßig Schulungen. Die Frühlingsernte versprüht die gleich florale Balance wie die Bergluft des Himalayas. Das Blatt ist lebendig, bunt, gleichmäßig verarbeitet die Tasse leuchtendes Orangegelb, ausgeprägt, frisch und der Charakter blumig, vollmundig, leicht. Anbaugebiet: Nepaltar, Ilam auf 1450-1750m Seehöhe Erntezeit: März-April Zubereitung:
12 g auf 1 Liter, 100°C, 2 Minuten ziehen lassen. |
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Loser Tee im Sackerl: | |||
| 100g |
250g |
500g |
1Kg |
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| EUR 10,30 (103,00/kg) |
EUR 24,10 (96,40/kg) |
EUR 42,70 (85,40/kg) |
EUR 74,20 (74,20/kg) |
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| NEPAL FF SFTGFOP1 "Himalyan Shangri-La" bio | Art.Nr.: 3099 | |
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Die 1999 eröffnete Teefabrik betreibt keine eigene Plantage, sondern bezieht den Tee von aus über 400 Bauern bestehenden Kooperativen. Dies ist aber mehr als nur ein Geschäftsverhältnis, die Fabrik trägt alle Kosten der Bio-Zertifizierung und gibt regelmäßig Schulungen. Die Frühlingsernte versprüht die gleich florale Balance wie die Bergluft des Himalayas. Das Blatt ist lebendig, bunt, gleichmäßig verarbeitet die Tasse leuchtendes Orangegelb, ausgeprägt, frisch und der Charakter blumig, vollmundig, leicht. Anbaugebiet: Nepaltar, Ilam auf 1450-1750m Seehöhe Erntezeit: März-April Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), DE-ÖKO 003, Nepal-Landwirtschaft. Dieser Tee ist ohne BIO Zertifizierung auch in kleineren Verpackungseinheiten erhältlich --> Zubereitung:
12 g auf 1 Liter, 100°C, 2 Minuten ziehen lassen. |
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| DOOARS SF FTGFOP1 “Puthajhora“ (B) | Art.Nr.: 3101 | |
| Putharjhora produziert seit 1997 Bio-Qualitäten und ist der einzige Bio-Garten des ganzen Gebiets. Hier treffen die flachen Ganges-Ebenen Westbengals auf die Ausläufer des Himalayas. Das Estate wird beidseitig von den Bergflüssen Rinchington und Chel umflossen. Die felsigen Flussbetten sind Namensgeber - "Puthar" bedeutet Fels und "Jhora" Fluss. Das Blatt ist schwarz, gleichmäßig, mit bräunlichen Elementen, die Tasse rötliches Orange, leuchtend und der Charakter dicht, harmonisch, karamellisiert. Anbaugebiet: Kalimpong, Gorubathan auf 350m Seehöhe Erntezeit: Mai-August Zubereitung:
14 g auf 1 Liter, 100°C, 3 Minuten ziehen lassen. |
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Loser Tee im Sackerl: | |||
| 100g |
250g |
500g |
1Kg |
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| EUR 7,90 (79,00/kg) |
EUR 18,30 (73,20/kg) |
EUR 32,30 (64,60/kg) |
EUR 56,20 (56,20/kg) |
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| DOOARS SF FTGFOP1 “Puthajhora“ bio | Art.Nr.: 3101 | |
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Putharjhora produziert seit 1997 Bio-Qualitäten und ist der einzige Bio-Garten des ganzen Gebiets. Hier treffen die flachen Ganges-Ebenen Westbengals auf die Ausläufer des Himalayas. Das Estate wird beidseitig von den Bergflüssen Rinchington und Chel umflossen. Die felsigen Flussbetten sind Namensgeber - "Puthar" bedeutet Fels und "Jhora" Fluss. Das Blatt ist schwarz, gleichmäßig, mit bräunlichen Elementen, die Tasse rötliches Orange, leuchtend und der Charakter dicht, harmonisch, karamellisiert. Anbaugebiet: Kalimpong, Gorubathan auf 350m Seehöhe Erntezeit: Mai-August Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), DE-ÖKO 003, Indien-Landwirtschaft. Dieser Tee ist ohne BIO Zertifizierung auch in kleineren Verpackungseinheiten erhältlich --> Zubereitung:
14 g auf 1 Liter, 100°C, 3 Minuten ziehen lassen. |
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